Меню



Заказные блюда для банкетов:

(цена договорная)

Поросенок жареный

Чакапули 1/250гр                                                                                       600р


Тапа (жареный бараний задок)

Осетр запеченый фаршированный

Индейка жареная

Хашлама (Говядина отварная, лук, чеснок, зелень)  100гр                                300р


Фирменные блюда:

"Мцвади" (свинина, гранат, помидор)

200/160

450р

"Букет Кавказа" (баранина, свинина, овощи свежие)

200/150

7000р

"Мечта грузина" (шашлык из баранины, свинины, курицы, люля кебаб из говядины и свинины)

1/600

1700р

"Цыпленок по-шкмерски" (цыпленок, масло сливочное, чеснок, сметана)

за 100/50

250р


Холодные блюда и закуски:

Икра лососевая (икра лососевая, лимон, масло сливочное)

30/30

300р

Бутерброд с икрой лососевой

10/10/5

140р

Ассорти рыбное (семга с/с, рыба масленая х/к, форель с/с, масло сливочное, лимон, маслины, зелень)

120/30/40

520р

Ассорти мясное собственного приготовления (карбонад, буженина, язык гов., помидоры, огурцы, маслины)

180/95

420р

Язык отварной с хреном (язык гов., хрен, огурец св., зелень)

100/30/40

330р

"Селедочка" (сельдь филе, картофель, лук)

100/70

250р

Баклажаны с брынзой

210/30

320р

Баклажаны с орехами (баклажан, орехи грецкие, зелень, специи)

210/30

370р

Помидоры с брынзой (помидор, брынза, зелень, сметана)

170/20

230р

Помидоры с орехами (помидор, орехи грецкие, зелень, сметана)

170/20

250р

Брынза сыр

150/25

220р

Сулугуни сыр

150/25

250р

Сациви (Мясо куры, грецкие орехи, специи)

150/100

320р

Пхали ассорти (Фасоль, шпинат, грецкие орехи, специи)

200/25

285р

Селедочка (Филе сельди, картофель, лук)

100/70

250р

Грибы маринованные со сметаной

100/30/25

250р

Мжаве (Капуста маринованная по-грузински)

1/200

200р

Соленья по-кавказски (Зеленые помидоры, огурцы, чеснок, перец острый)

1/200

270р

Маслины, оливки

50/10

150р

Овощи свежие

1/165

200р

Зелень свежая

1/100

200р


Салаты:

"Царский" (Кальмары, креветки, икра лосося,яйцо, майонез)

1/150

370р




"Цезарь" с креветками (креветки, помидор, гренки, сыр, салат св., зелень, соус "Цезарь")

1/230

350р

"Цезарь" с курицей (курица, помидор, гренки, сыр, салат св., зелень, соус "Цезарь")

1/230

300р

"Киндзмари" (Курица, грецкие орехи, лук, гранат, кинза, специи,салатная заправка)

1/200

300р

"Царица Тамара" (курица, огурец св., орехи грец., сметана, гранат)

1/200

280р

"Пиросмани" (Курица, шампиньоны, фасоль красная, сыр, лук, майонезная заправка)

1/200

330р

"Русская красавица" (курица, язык гов., карбонад в/к, яйцо, сыр, помидор, огурец сол, майонез) 

1/200

300р




"Старый Тифлис" (говядина, помидоры, перец болгарский, лук, салатная заправка)

1/220

330р

"Кучмачи" (Сердце говяжье, печень, грецкие орехи, лук, гранат, специи, салатная заправка)

1/200

250р

"Грузинский" (огурец, помидор, перец острый, орехи грец., зелень, уксус)

1/200

260р

"Греческий" (помидор, огурец, перец болг., брынза, салат св., оливки, зелень, масло оливковое)

1/200

270р

"Багратиони" (язык, помидоры, шампиньоны, сыр, хрен, майонез)

1/200

320р
"Мзиури" (баклажаны жареные, перец болгарский, лук, орех грецкий, чеснок, кинза, масло оливковое, гранат) 

1/200

320р




"Джигит" (Язык,перец болгарский,соевая заправка,аджика)

1/200

300р


Горячие закуски:

Джигари (Печень, сердце говяжье, помидоры, лук, гранат)

1/250

330р

Коррида 

120/35

330р

Толма

150/100

350р

Сулугуни жареный

150/200

270р

Язык говяжий жареный

за 100 гр

370р


Первые горячие блюда:

Бозбаш (Баранина, рис, зелень)

1/300

300р

Суп с фрикадельками из баранины (Баранина, рис, зелень)

1/300

300р

Харчо (Говядина, рис, томат, лук, специи)

1/300

300р

Чихиртма (Курица, яйцо, лук, специи)

1/300

300р

Уха  сборная

1/300

320р


Шашлыки:

Семга

за 100/55

530р

Свинина

за 100/55

200р

Баранина

за 100/55

320р

Баранина на косточке

за 100/55

300р

Курица

за 100/55

180р

Шампиньоны

за 100/55

300р

Овощной (Баклажан, помидор, перец болгарский)

за 100 гр

160р

Люля -кебаб из баранины

за 100/55

300р

Люля-кебаб из говядины и свинины

за 100/55

280р

Люля из курицы 

за 100/55

220р


Вторые горячие блюда:

Семга в икорном соусе

160/55

750р

Семга в персиковом соусе

за 100 гр


500р

Сибасс жареный

1 шт 500р

Дорада жареная

1 шт 500р

Форель речная жареная

1 шт 500р

Судак под " шапкой" (Судак, шампиньоны, лук, сливки, сыр)

250/100

550р

Говядина жареная с зеленой фасолью

250/120

430р

Чашушули (Говядина, помидоры, лук, зелень, специи)

150/100

450р

Баранина запеченая с яблоком и черносливом

1/300 600р

Чашушули в сметанном соусе (Свинина, сметана, лук, специи)

1/200

330р

Оджахури (Свинина, картофель, помидоры, перец болгарский, специи)

1/300

370р

Мясо по-Имеретински (Свинина, лук, зелень, специи)

200/50

420р

Мясо острое (Свинина, лук, помидоры, острый перец)

100/150

400р

Мясо по-деревенски (Свинина, шампиньоны, лук, сливки, рис)

1/270

350р

Медальоны из свинины (Свинина, белые грибы, сливки, кунжут, картофель)

1/300

480р
Баранина по-восточному (баранина, картофель, болгарский перец, лук, аджика) 1/300 600р

Баранина с овощами (Баранина, баклажаны, перец болгарский, помидоры)

1/250

430р

Чанахи (Баранина, картофель, баклажаны, помидоры)

1/250

450р

Чолнт из баранины (Баранина, картофель, лук, морковь, изюм, чернослив)

1/300

470р

Цыплёнок табака

за 100 гр

180р

Хинкали говядина

1/80

80р

Лобио (Фасоль красная, лук, зелень, специи)

1/250

230р

Аджапсандали (Баклажаны, перец болгарский, помидоры, зелень, специи)

1/250

330р

Чахохбили

1/250

330р


Гарниры

Брокколи отварная

1/150

150р

Картофель фри

1/150 100р

Картофель по-деревенски

1/150 100р

Рис с овощами

1/150 100р

Цветная капуста  (отварная)

1/150 150р

Цветная капуста  (жареная)

1/150 150р


Мучные изделия

Хачапури Имеретинская

1/500 380р

Хачапури по-Аджарски

1/350 350р

Хачапури по-Менгрельски

1/600 420р




Кубдари

1/500 420р

Лаваш грузинский

1/250 50р

Мчади

1/100 45р

Хлеб чёрный

1/20


Соусы

Аджика

1/70
60р

Горчица

1/70 40р

Гранатовый (наршараб)

1/70 150р

Грузинский

1/70 60р

Майонез

1/70 60р

Сметана

1/70 60р

Соус белый

1/70 60р

Ткемали

1/70 100р

Хрен

1/70 60р




00

Десерты

Оскар

1/200
150р

Штрудель

1/200 200р




Варенье  к чаю

1/50 110р

Мороженое

1/150 150р

Мороженое  с шоколадом

150/20 200р

Мороженое с орехами

150/20 220р

Мороженое с фруктами

150/100 250р



Фрукты

В ассортименте по сезону





                                                  Барная карта

                                                                                       

                                                                                      

                                                                          Водка                                       0,5л            50мл  

Белуга Нобл     2000р       200р
Финляндия     2000р       200р
Русский стандарт     1800р       180р
Хаски      1000р        100р
Парламент      850р        85р
Талка      800р        80р






                                                            

                                                                           Коньяк         0,5л                 50мл                   

Иорели 3*
    1900р       190р
Иорели 5*
    2000р       200р
Кизляр 5*     2000р       200р
Кизляр 3*     1900р       190р
Берикони 3* 1900р   190р

Берикони 5*

2000р  200р



                                                                                                                                                            

                                                                 Виски                          0,5л           50мл

Джонни Уокер Ред Лейбл       3500р      350р
Джонни Уокер Блек Лейбл      3700р      370р
Чивас Ригал      4500р      450р
Джемесон      3500р      350р

          
Джек Дениелс      3000р      300р
Баллантайс         3000р      300р




 Вино

Хванчкара(кр, п/сл)  2550р 340р
Мукузани(кр/сух) 2100р 280р
Ахашени(кр,п/сл) 1800р 240р
Цинандали(бел /сух)  2100р 280р
Кинзмараули (кр, п/сл)  1800р 240р
Ркацители(бел/сух) 1650р 220р
Саперави(кр/сух) 1650р 220р
Пиросмани(кр,п/сух и бел, п/сух)  1425р 190р
Алазанская долина(кр, п/сл и бел, п /сл)  1425р 190


При заказе блюд на вынос и доставке стоимость упаковки включается в счет